Extra panenský olivový olej odrody Picual v sklenenej karafe s praktickým korkovým náhubkom.
Picual je odroda veľmi intenzívna a aromatická, ktorá exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Jej jemná horkosť značí vysoký obsah antioxidačných polyfenolov a je prirodzeným ukazovateľom kvality. Plody Picualu, kvôli ich silnej chuti a vysokému množstvu šťavy, používame výhradne na produkciu extra panenského oleja. Picual je mnohými znalcami považovaný za najlepší z najlepších a možno preto je najpopulárnejšou odrodou pestovateľov v Španielsku.
Zber : november/december 2017
Minimálna trvanlivosť do: 31/12/2019
Pre zaručenie najvyššej čerstvosti je olej stáčaný priebežne každý týždeň od januára 2018.
Acidita: 0,19%
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 3,0
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,12
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.