Arbequina 2l - Extra panenský nefiltrovaný olivový olej

€29,99
Skladom (>5 ks)

Zber 2023/2024!  Jemný nefiltrovaný olej s ovocnou arómou a príchuťou po mandliach.  

Kategória: Všetky produkty

Jemná a zároveň intenzívna zamatová chuť po zelenom jablku, mandliach, s odtieňmi po čerstvo nakrájaných bylinkách. V ústach sladká ovocná chuť s príjemne aromatickým zakončením. Olej pochádza vždy z posledného zberu. Chuť sa každým rokom mení s ohľadom od počasia, kvalitu úrody a pod., základná charakteristika zostává nemenná.

Arbequina je odroda ovocnej, jemne sladkastej chuti, ktorej použitie je skôr v studenej kuchyni. Jej plody sú malé, ale obsahujú veľké množstvo oleja. Z tohto dôvodu sa táto odroda využíva hlavne na výrobu olivového oleja, ale malá časť úrody sa používa aj na nakladané olivy, ktoré nájdete v našej ponuke.

Jej lahodná chuť sa dobre kombinuje s paradajkami, vajíčkami, pokrmami z rýb alebo len tak jednoducho s pečivom.

Nefiltrovaný – keďže neprešiel filtráciou, je tento olej hustejší, zakalený a intenzívnejšej chuti.

Zber: 2023/2024
Minimálna trvanlivosť do: 31.12.2025


Acidita 0,14%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 4,35
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,094

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 3404kJ/828 kcal

Tuky                                            92g

z toho nasycené mastné kyseliny  14g

Sacharidy                                    0g

z toho cukry                                 0g

Bílkoviny                                      0g

Sůl:                                              0g

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
Avatar autora | 5.6.2024
Veľmi spokojná, dlhodobo nakupujeme, je kvalitný, jemný a chutný.