6xPicual 2l - Extra panenský olivový olej

€159 €179,40 Zľava 11 %
Momentálne nedostupné

Silný, aromatický olej s prenikavým zakončením. Zber 2023/2024!

6 x 2l balenie v plechových kanistroch
Kategória: Všetky produkty

Osloví Vás bohatou vôňou čerstvo posekanej trávy a bazalky. V ústach sa prejaví intenzívnou a ovocnou chutí s náznakom paradajok a broskýň, a s prenikavo aromatickým korenistým zakončením. Olej pochádza vždy z posledného zberu. Chuť sa každým rokom mení s ohľadom na počasie, kvalitu úrody a pod., základná charakteristika zostává nemenná.

Picual je odroda veľmi intenzívna a aromatická, ktorá exceluje ako v teplej, tak i studenej kuchyni. Jej jemná horkosť značí vysoký obsah antioxidačných polyfenolov a je prirodzeným ukazovateľom kvality. Plody Picualu, vďaka ich silnej chuti a vysokému množstvu šťavy, používame výhradne na produkciu extra panenského oleje. Picual je mnohými znalcami považovaný za najlepší z najlepších a možno preto je najpopulárnejšou odrodou pestovateľov v Španielsku.

Jeho intenzívna a lahodná chuť sa dobre kombinuje k hovädziemu, zverine, rybám, ale aj do šalátov, alebo len tak jednoducho s pečivom.

 

Zber: 2023/2024
Minimálna trvanlivosť do: 31/12/2025

Množstvo: 6 x 2l balenie v plechových kanistroch

Acidita 0,19%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 3,84
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,085

 

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 3404kJ/828 kcal

Tuky                                            92g

z toho nasycené mastné kyseliny  14g

Sacharidy                                    0g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: