Akcia Tip

Arbequina/Picual 2x2l Extra panenský olivový olej

€35,90
Skladom

Ponuka 2 x 2l Extra panenského olivového oleja Arbequina nefiltrovaný / Picual nefiltrovaný.

Nakombinujte si druh olivového oleja podľa vášho priania. Arbequina/Picual/filtrovaný/nefiltrovaný.

Ponuka je určená pre  4L  extra panenského olivového oleja.

Počas dokončenia objednávky nám prosím uveďte do poznámky, ktorý druh olivového oleje si prajete zaslať.

 

Arbequina je odroda ovocnej, jemne sladkastej chuti, ktorej použitie je skôr v studenej kuchyni. Jej plody sú malé, ale obsahujú veľké množstvo oleja.

Zber: november/december 2018/2019
Minimálna trvanlivosť do: 31.12.2020
Pre zaručenie najvyššej čerstvosti je olej stáčaný priebežne každý týždeň od januára 2018

Acidita 0,11%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 4,20
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,12

 

Picual je odroda veľmi intenzívna a aromatická, ktorá exceluje ako v teplej, tak aj v studenej kuchyni. Jej jemná nahorkosť značí vysoký obsah antioxidačnych polyfenolov a je prirodzeným ukazateľom kvality. Plody Picualu, vďaka ich silnej chuti a vysokému množstvu šťavy, používame výhradne na produkciu extra panenského oleja.

Zber: november/december 2018/2019
Minimálna trvanlivosť do: 31.12.2020
Pre zaručenie najvyššej čerstvosti je olej stáčaný priebežne každý týždeň od januára 2018

Acidita: 0,14%
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 5,6
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,12